†094-ロングなスクリュー・ドライバー
>挨拶 地味に更新忘れてた。
どうも、目が地味に痒いこさめです。
今年の花粉症が始まったかな?
今回は前回のオレンジ・ブロッサムの飲用後に作ったカクテルのレポート。
もちろんオレンジジュースを使うのだが、ベースの酒が違う。
■材料
ウォッカ/オレンジジュース/氷
■メイキング
ベースのウォッカには、ドンキで安売りされていたストリチナヤを使用。
安い=手を出しやすいだけでなく、飲んでみたかったウォッカだったのでちょうどいいと購入。
つぅわけで、タンブラーに氷と水を入れてステア、つまりはリンスをし、
冷凍庫でギンギンに冷やしておいたウォッカをメジャーカップで45ml量り入れる。
今回はロングカクテルとして作るので、前回のオレンジ・ブロッサムとは比率が逆転する。
後はタンブラーにオレンジジュース適当に、ステアできる程度に大目に注ぐ。
タンブラーを満たすようにオレンジジュースを入れたら、ステアして完成。
大雑把だが、大体こんなもん。
■テイスト
ぐいっと飲んでみて驚いた。
これ、本当に酒(カクテル)か?
一口飲んだ感想としては、ちょっとどろりとしてよく冷えたオレンジジュース。
オレンジジュースの比率が非常に高いので、ものすごい甘口。
ウォッカ自体も無色無臭で癖のない酒なので、オレンジジュースの風味を殺さない。
オレンジジュースを生かしつつ、度数の高い酒・・・レシピ考えたやつ、うまいこと作ったな。
アルコール度数の割りにまろやかな味わいでさっと飲めるコトで
やはり”レディ・キラー”と呼ばれるだけあるのだろうと実感することが出来た。
最近はドライなテイストのものばっかりだったから、新しい感覚を味わうことが出来たかな。
さっと飲めて結構うまかったし、トニックウォーターがない時また今度作ろうかな。
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